郭**
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2022/09/10 22:09
賈府的中秋節
八月十五中秋节,各房都要另外孝敬贾母些吃的东西。但送上来的贾母都不喜欢,并且嫌送菜一事是陈腐的老规矩,不如蠲了这一项,因为比不得“在先辐辏的时光”了。
于是把红稻米粥吃了半碗,送与凤哥儿,一碗鸡髓笋和一盘风腌果子狸送与颦儿宝玉二人,另一碗肉更是给了兰小子。
唯有王夫人说送来的是家常东西:“今日我吃斋,没有别的,那些面筋、豆腐,老太太又不甚爱吃,只拣了一样椒油莼齑酱来。”
这才讨得贾母笑道:“这样正好,正想这个吃。”
所谓的椒油莼齑酱,是将莼菜切碎,以姜末蒜末并辣椒油所腌制的小菜,也就是一道酱菜而已。但看到这一出,却让深陷红楼奇局中的人无不嘴馋心痒的。

《红楼梦》

作者: 曹雪芹 著 无名氏 续
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