杨**
Lv.3 三星
2024/07/08 20:15
豆汁和豆浆
一直都知道豆浆和豆汁，对于豆汁的敬仰如滔滔江水，敬而远之，去北京无数次，什么都可以尝试，唯独豆汁远远不敢碰。闻都不敢闻。主要的问题就是被大家形容的“死了八百年的豆浆”，至于是否是以绿豆还是黄豆为原料，我倒是没确定。然后经浸泡、打浆、除渣、发酵、加热而得的豆类饮品。豆浆多以黄豆为原料，打浆加热后直接饮用。 豆汁儿色泽灰绿，味酸且微甜，略苦，有轻微的酸臭味。 真的是轻微的么？如果是，我倒是下次可以尝尝。
领书计划详情
