郭**
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2024/07/12 20:24
谈饮食
汪曾祺先生的美食文章,写食单菜谱,也写食客众生。他是把饮食当作文化现象去思考。他曾给一本谈饮食的书作序,其中说:“谈饮食兼及上下四旁,其感触,较之油盐酱醋、鸡鸭鱼肉要广泛深刻得多。”这一句,也说的是他自己。

《汪曾祺散文精选》

作者: 汪曾祺
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