官*
Lv.3 三星
2024/07/12 21:34
四方食事
切脍就是切生鱼片,能不能吃还得看个人喜好,我是有点膈应生食的,有一次去赴朋友家小孩满月酒,席上有生鱼片,在一片好评声中吞了两片,过了嗓子眼又差点吐出来,赶紧大口喝柠檬水服下免去尴尬。江苏人喜欢生吃螃蟹活吃虾,广东靠海也大把海鲜,有潮州同事带了生腌皮皮虾,整条带壳的虾,白色透明状,起初我无比抗拒生腌,尝过后,肉真嫩啊,再来一条!

《汪曾祺散文精选》

作者: 汪曾祺
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