李**
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2024/07/13 09:43
宋朝人的吃喝
宋朝人的吃喝，唐宋人似乎不怎么讲究大吃大喝。宋朝人的吃喝好像比较简单而清淡。宋朝人没有吃海参、鱼翅、燕窝的记载。吃这些高蛋白的海味，大概从明朝才开始。宋朝人好像实行“分食制”，“用一等玻璃浅稜碗……每碗十文”。这一点颇合卫生的。汪先生读完《东京梦华录》《都城纪胜》《西湖老人繁胜录》《梦粱录》《武林旧事》《韩熙载夜宴图》提炼总结之所想所感。
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