李**
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2024/07/14 20:43
茨菇
咸菜茨菇汤,其实这就是一个乡愁。咸菜的咸酸口味,加上茨菇的口味。下雪天的这道菜,算不上美食。小时候的汪先生吃得多了、厌了。等到离家三四十年之后,乡愁泛起时,便是重温旧梦日。于是在北京的汪先生,会买不算便宜的茨菇回去炒肉。

《汪曾祺散文精选》

作者: 汪曾祺
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