李**
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三星
2024/07/15 23:36
鵽
鵽，鵽鸠即沙鸡，并不是鵽。沙鸡肉较粗，略有酸味；鵽肉极细，非常香。如果没有一种做学问的精神，恐怕汪先生不能分清“鵽鸠”和“鵽”之间是有什么区别的。
《汪曾祺散文精选》
作者:
汪曾祺
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